魯山人による納豆の食べ方
納豆は小粒を使う。マグカップ、または、湯のみに入れる。
何も加えず305回かき回す。
醤油を入れてさらに119回かきまわす。
合計424回。
ネギと和ガラシを入れる。
できあがり。
空気を含めるように混ぜるのか、そうじゃないのかで、出来がかなり違ってくるけど、「糸が切れるようになるのが目安」だそうで。
レシピの最近のブログ記事
昼ドラ内で作っててけっこう人気が出たみたいです。
我が家で定番？（稀？）メニュー（かも）。
けっこう前？に放送終了してるので、HPがあるのかな？とおもったらまだありました。
いつ消えるかわからないので、材料だけでも残しておきます。
材料（約６０個分）
- たまねぎ ２個
- たけのこ（ボイル） １５０グラム
- 干ししいたけ ３枚
- 牛ひき肉 １００グラム
- 餃子の皮 ６０枚
- 塩 小さじ１
- カレー粉 小さじ１
細かな作り方は、ピュアラブ３のホームページ残ってます。
ピュアラブHP
http://www.mbs.jp/purelove3/index2.html
かたつむり揚げのレシピへ直接リンク
http://www.mbs.jp/purelove3/recipe.html
